作者：華潤堂註冊中醫師 - 梁健敏
日期：2017-11-24
每年秋冬因氣管問題及四肢容易冰冷的病人都會明顯增多。主要由於秋冬天氣寒冷乾燥，容易刺激氣管引起咳嗽和氣喘。而氣血虛弱的人士在秋冬會特別怕冷，導致因手冰腳凍而徹夜難眠。所以有以上問題的人士應在秋冬多飲溫補滋潤的湯水，如果沒時間煲湯的話，簡單地煮一杯養生溫飲也是不錯的選擇。以下介紹幾款簡單溫飲，適合秋冬養生。
薑母茶
材料：老薑15克、紅棗10粒、黑糖適量
作法：老薑切片，紅棗洗淨，加入500ml水到鍋中，然後將所有材料加入，以中火煮滾20分鐘即可飲用。
老薑有溫中散寒作用；紅棗和黑糖能健脾益氣。薑母茶適合脾胃虛寒，食欲不振，四肢冰冷人士飲用。如果身體受了風寒，及時飲用還可減輕感冒症狀。
丁香肉桂蘋果茶
材料：蘋果1個、肉桂心1錢、丁香10粒，黑糖適量
作法：蘋果連皮切開，肉桂心及丁香洗淨，加入800ml水到鍋中，將所有材料加入，以中火煮滾20分鐘即可飲用。
蘋果能益胃生津；肉桂和丁香能溫中散寒。本温飲適合脾胃虛寒，胃寒作嘔，食欲不振，四肢冰冷人士飲用。
陳皮生薑蜜
材料：陳皮1塊，生薑5片，蜂蜜適量
做法：鍋中加入400ml水，將陳皮和生薑洗淨加入，以中火煮滾30分鐘，待水溫和暖後加入蜂蜜即可飲用。
陳皮能理氣健脾，化痰止咳；生薑能袪風散寒，和胃止區；蜂蜜能潤燥解毒。本飲品適合咽乾喉癢，咳嗽有痰，胃寒人士飲用。
詳情請諮詢註冊中醫師。
華潤堂註冊中醫師
梁健敏
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