作者：註冊藥劑師 - 嚴百靈
日期：2019-12-10
服藥時，醫生有時會於藥袋上指明藥物須於飯前定飯後服用。究竟飯前和飯後具體是指哪段時間？而飯前、飯後服藥又有何分別？
所謂「飯前」，是指「餐前一小時、餐後兩小時」這段時間。飯前服藥最主要為了避免藥物與食物同時進入消化系統，影響藥物的吸收。例如四環素類（Tetracycline）的抗生素，會與食物內的成份（如鈣、鐵、磷等離子）形成不易吸收的結合物，直接影響藥物的吸收。
至於「飯後」，則指「餐後半小時至一小時」這段時間。某些藥物於飯後服用能減輕副作用。例如飽肚服用非類固醇消炎止痛藥(NSAID)，可減少因藥物而導致的腸胃不適。此外，飯後服用一些抗生素(如Cefuroxime)和鈣片(如碳酸鈣Calcium Carbonate)亦能促進藥物吸收和療效。
最後，如果沒有特別指示何時服藥的話，大部分的藥物均可飯後服，因其吸收一般較佳。
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