作者：華潤堂註冊中醫師 - 王步青
日期：2018-09-19
過兩天又是中秋節了，有一朋友談到她以往是非常喜歡吃月餅，而且很享受吃月餅後那種滿足的感覺，但近年患有三高，雖然不算太嚴重，但吃了月餅後總會有一絲兒罪惡感，心裡極為矛盾。
現代人追求健康，講求健康食物，對月餅真是又愛又恨。其實月餅是一種令人充滿濃濃温情，滿有美好回憶的食品，尤其在中秋佳節，能夠和家人、至愛親朋一同賞賞月，吃吃月餅，未嘗不是一件賞心樂事。
現時巿面上除了有一般傳統的月餅外，還有各類美味健康的月餅應運而生，其中含有中藥食材的月餅如桂花山藥月餅、紅棗果仁月餅及南棗核桃月餅等；其中桂花有疏肝理氣、滋陰補腎、安心寧神；山藥有補脾養胃、生津益肺補腎；核桃有補腎，紅棗、南棗有補血等功效。適合不同喜好及需要人士享用，只要用心選擇合適自己的月餅，不難可以食得健康又安心。
月餅味美質香，只要淺淺品嘗不要吃得太多，在吃月餅時若肯花多少少心思，親自泡製一款喜愛的飲料，與長輩、朋友、小朋友們分享，一定能令大家在這美好的佳節中，留下不一樣美好的回憶!
以下介紹一款祛脂茶給大家參考：
羅漢果山楂麥芽茶
羅漢果半個、山楂3錢、麥芽5錢、陳皮1小片
把所有材料、泡水焗約5-10分鐘，即可飲用。
詳情請諮詢註冊中醫師。
華潤堂註冊中醫師
王步青
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